The Chedi Andermatt

Das Chedi Andermatt vereint perfekt authentischen Alpen-Chic mit asiatischen Designelementen. Das Fünf-Sterne-Deluxe-Hotel verfügt über 121 grosszügige Zimmer und Suiten, in denen traditionelle Materialien wie warmes Holz und Naturstein eine stilvolle und intime Atmosphäre schaffen. Das Hotel bietet zudem eine Vielzahl exzellenter kulinarischer Erlebnisse, wobei den Gästen die Wahl zwischen fünf herausragenden Restaurants und Bars offensteht. Ruhe und Entspannung finden Gäste im einzigartigen The Spa and Health Club, der sich über rund 2.400 m² erstreckt. Das kulinarische Erlebnis im The Chedi Andermatt ist ein gastronomisches Statement und bietet den Gästen die Möglichkeit, aus fünf erstklassigen Angeboten zu wählen. Im mit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten „The Restaurant“ verführen vier Atelierküchen mit asiatischen und europäischen Gerichten, die direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Das „Japanese Restaurant“, das Feinschmeckern authentische japanische Delikatessen an der Sushi- und Sashimi-Bar bietet, ist in den Schweizer Alpen einzigartig und wurde mit 18 GaultMillau-Punkten sowie 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Mit „The Japanese by The Chedi Andermatt“, ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten, wurde im Dezember 2019 eine erstklassige Erweiterung des japanischen Restaurants des Hotels auf 2.300 Metern Höhe an der Bergstation des Gütsch Express eröffnet. Die Wine and Cigar Library ist ein besonders stilvoller Ort, um den Abend ausklingen zu lassen – inspiriert von der weltweit größten Zigarrensammlung in einem Hotel mit über 1.000 verschiedenen Zigarren, erlesener Literatur oder wertvollen Bildbänden. Die Bar and Living Room verkörpert den idealen Treffpunkt für Après-Ski. Kleine kulinarische Köstlichkeiten werden in The Lobby, The Courtyard und an der Poolbar serviert. Im Pop-up-Restaurant „The Chalet“ können Gäste während der Wintermonate Schweizer Spezialitäten genießen.